Alternatieven voor Plastic Folie

In slechts een paar decennia is plastic zo'n 'gewoon' onderdeel van ons leven geworden dat het moeilijk te geloven is dat we het eigenlijk prima zonder kunnen. Veel van het plastic afval dat we produceren, komt uit de keuken. Plasticfolie, plastic zakken, plastic bakjes en bekers - we gebruiken plastic voor het bewaren van allerlei soorten voedsel. En door dat te doen, schaden we echt het milieu en onze gezondheid. Gelukkig zijn er veel manieren waarop je plastic in je keuken kunt vervangen door materialen die veel duurzamer en veiliger zijn. Hier zijn 3 materialen die je nieuwe beste vrienden in de keuken zouden moeten worden, samen met enkele tips over hoe en waarom je ze zou moeten gebruiken.


Bijenwas

Bijenwasverpakkingen zijn een van de meest innovatieve en populaire alternatieven voor plastic verpakkingen. De wraps zijn er in alle soorten en maten, dus perfect voor het bewaren van fruit of groenten, het inpakken van een boterham of het afdekken van een kom. Ze zijn meestal gemaakt van katoen en zijn bedekt met een laag bijenwas, jojoba of kokosolie en een soort boomhars (vaak appel). De bijenwas is het geheime ingrediënt dat ervoor zorgt dat de uiteinden van de doek aan elkaar blijven kleven terwijl de stof flexibel blijft - de was reageert op de warmte van je handen. Het heeft ook een aangename bloemengeur, maar het wordt niet op uw eten overgebracht en bovendien zal het na verschillende keren gebruik slijten.


Het verzorgen van de wraps is heel eenvoudig - u hoeft ze alleen maar af te spoelen met koud water en indien nodig wat zeep toe te voegen. Droog ze uit en ze zijn klaar om weer aan het werk te gaan! De wraps gaan meestal ongeveer een jaar mee, daarna plakken ze mogelijk niet goed en worden ze dunner. Als dat gebeurt, kun je ze opnieuw wassen of in reepjes snijden en in je composthoop leggen. Om ervoor te zorgen dat de wraps zo lang mogelijk in vorm blijven, moet je ze niet in warm water wassen en elk contact met hete lucht of oppervlakken vermijden.

Omdat bijenwasverpakkingen de harten (en kommen) van veel mensen hebben gewonnen, zijn er veel merken die ze in winkels, op Amazon of Etsy verkopen. Ik help liever kleine bedrijven zoals het bedrijf dat ik heb, dus winkel ik vaak op Etsy. TwoBusyBees is een klein bedrijf dat gevestigd is in de EU. Ze hebben wraps in meerdere maten (sommige zelfs groot genoeg voor een brood) en super leuke prints.

BeeZeroWaste is gevestigd in Engeland. Hun wraps zijn allemaal gemaakt van biologisch katoen en plantenhars. De gewone wrap is bedekt met duurzaam geproduceerde bijenwas, maar je kunt ook kiezen voor een veganistische versie gemaakt met kokosolie.




Siliconen


Net als plastic is siliconen geen natuurlijk materiaal, maar het kan bogen op vele andere voordelen die plastic niet heeft. In tegenstelling tot plastic worden siliconen niet afgebroken tot microfragmenten, wat betekent dat het veel minder waarschijnlijk is dat het uw voedsel of de oceanen verontreinigt. Siliconen zijn ook erg duurzaam en zullen de tand des tijds doorstaan zonder scheuren, krassen of ongewenste geuren. Het grootste nadeel van siliconen is het feit dat het behoorlijk moeilijk te recyclen kan zijn - siliconenrecycling vereist speciale voorzieningen die niet gemakkelijk te verkrijgen zijn. Aangezien je siliconen items jarenlang kunt hergebruiken, zijn ze nog steeds bijna altijd een superieur alternatief voor plastic, met name plastic voor eenmalig gebruik.


Veel bedrijven hebben de gunstige eigenschappen van siliconen opgemerkt en zijn het al lang geleden gaan gebruiken voor het inpakken van voedsel. Siliconen deksels zijn een van de meest voorkomende manieren waarop u siliconen in uw keuken kunt gebruiken. Net als bijenwasverpakkingen zijn ze verkrijgbaar in verschillende maten, zodat u degene kunt kiezen die in uw kommen, kopjes, potten, potten en pannen passen. U hoeft echter niet naar een perfecte match te zoeken - siliconen is een rekbaar materiaal, dus u hoeft zich geen zorgen te maken dat u niet het juiste deksel voor uw kom vindt. Ze zorgen ook voor een luchtdichte afsluiting, waardoor uw etenswaren lang vers blijven. Ten slotte zijn siliconen deksels niet temperatuurgevoelig, dus ze zijn magnetron-, vriezer- en vaatwasmachinebestendig. Zorg ervoor dat de deksels zijn gemaakt van veilige, BPA-vrije, voedselvriendelijke siliconen.


Textiel


Terwijl sommige milieuvriendelijke voedselverpakkingen innovatieve materialen of technologieën gebruiken, halen andere inspiratie uit het verleden. Nog maar een paar generaties geleden was plastic voor eenmalig gebruik nergens te vinden, dus moesten mensen het zonder stellen in de keukens. Meestal bedekten mensen hun kommen en potten met een doek en maakten ze vast met een elastiekje. Als u iets maar voor korte tijd hoeft te bewaren, is deze methode een perfecte manier om iets vers te houden of het te beschermen tegen insecten. Stoffen voedselverpakkingen zijn erg goedkoop en zijn gemakkelijk zelf te maken. In tegenstelling tot andere voedselverpakkingen kun je ze ook in de wasmachine gooien.

Er zijn veel soorten voedsel die we kopen in plastic verpakkingen die gemakkelijk kunnen worden vervangen door textielopties die beter zijn voor de menselijke gezondheid en het milieu. Als je van brood houdt, overweeg dan om een herbruikbare stoffen zak voor je broden te kopen. Dit linnen exemplaar van TheRawLinen zal bijvoorbeeld niet alleen je plastic afval verminderen, maar zal je brood ook lang vers houden. U kunt ook voedselhoezen voor uw potten en schalen krijgen die zijn gecoat met een voedselveilige voering van polyurethaan, waardoor ze vet-, geur- en waterdicht zijn. Deze komafdekkingen slijten niet zoals bijenwas en kunnen jarenlang worden gewassen en gebruikt.


Ik hoop dat deze alternatieven voor plastic verpakkingen je wat inspiratie hebben gegeven over wat je moet gebruiken in plaats van plastic huishoudfolie.


  • pinterest
  • insta
  • facebook
  • twitter icon

This blog contains affiliate links, meaning I may receive a small commission for purchases made through these links at no extra costs to you.